Ried Gerichtsthal
Appellation: Kamptal DAC Riedenwein
Ried: Schönberger Gerichtsthal
Rebsorte: Chardonnay
Im Gerichtsthal wachsen unsere Reben umgeben von Wäldern des Manhartsberges in einer Kessellage auf verwittertem Gneis mit lokalen Auflagen von Löss und lehmigen Sand. Terroir, prädestiniert für Weine voller Spannung und salziger Mineralität.
Boden: verwitterter Gneis, lokale Auflagen von Löss und lehmigen Sand
Seehöhe: 330-350 Meter
Ausrichtung: West – Südwest
Alter der Reben: 25 Jahre
Planting density: 3000-4000 vines per hectar
Training system: Guyot
Harvest yield: 2500 litres per hectar
Harvest: Beginning of October
Maceration: whole cluster pressing
Gärung und Ausbau: 225 Liter Holzfass
Abfüllung: 18 Monate nach der Ernte
Serving temperature: 12°C
Food pairing: fish, seafood, wide diversity of traditional Austrian recipes
Jahrgang 2023:
93 points Falstaff
3 stars Vinaria
Jahrgang 2023:
Adi Schmid, Vinaria: Feine Holznoten, Vanille, Pfirsich, feine Exotik wie Mango, Ananas, Mandarinen, nuanciert, feingliedrig, samtige Fülle, hell- und gelbfruchtig, cremig, fein liniert, feinfühliger Holzeinsatz, ungemein frisch auf hohem Niveau, nobel strukturiert, Eleganz pur, feine Stilistik.
Weindatenblatt
Flaschenfoto