Weinzapfl
Grüner Veltliner

Appellation: Kamptal DAC Gebietswein
Villages: Schönberg, Langenlois, Mittelberg
Single vineyards: Im Renner, Bernthal, Kalvarienberg, Loiserberg, Auf der Setz
Grape Variety: Grüner Veltliner

From a small vineyard called Weinzapfl by my grandfather, my father vinified his first own wine. Today our Weinzapfl is the guarantor for a fresh and fruity Grüner Veltliner experience. 

Soil: loess, loam, alluvial soil, weathered primary rock soil
Altitude: 230-380 Meters
Age of vines: up to 50 years
Planting density: 3000-4000 vines per hectar
Training system: Guyot

Harvest yield: 4500 litres per hectar
Harvest date: mid September to October
Maceration: whole cluster pressing
Maturation: steel tank
Bottling: 6 months after harvest

Serving temperature: 10°C
Food pairing: aperitif, light food, starters, salads, seafood, white meat, fish, chicken, noodle dishes, Asian cuisine 

Vintage 2021:
3 Gläser Vinaria Weinguide
PLV (Preis-Leistungs-Wein) Vinaria Weinguide
Best Buy Vinaria Grüner Veltliner mit 12,5%

Vintage 2020:
90 points A la Carte
PLV (Preis-Leistungs-Wein) – Vinaria Weinguide

Vintage 2019:
1. Place "Best Buy" | 4 stars & Toplist Vinaria 

Vintage 2018:
89 points A la Carte
"Very good" price-performance wine Vinaria

Vintage 2021:
Wolfgang Wachter, Vinaria: Frische Würze à la Fichtennadeln, dahinter Äpfel; Frucht gibt den Ton an, ausgewogen, geradlinig, Zug, Trinkfluss, mittlere Länge.
Vinaria (german): Viel Apfel, Renetten, klar und ruhig, ausgewogen, milde Würze, dezente Kräuter; fleischige, saftige Frucht, reife Grapefruit, Mandarinen, guter Biss, feine Säure, mittlere Länge.
Andreas Hubmann, wein.pur Guide:
  Pfefferl, Quittenanklänge, fruchtig, guter Säurebiss, unkompliziert.

Vintage 2020:
Willi Balanjuk, A la Carte: blassgelb, Limette, Gewürznelke, Grapefruit, straff, dicht und markantes Säurespiel, engmaschiges Finish, gute Länge
Wolfgang Wachter, Vinaria: Hauchzarte, an Piniennadeln erinnernde Würze, Äpfel und knackige Mangos angedeutet; saftig, fruchtbetont, lebhaft, mittlere Länge, exotischer Touch im Nachhall.
Vinaria (german): Zart parfümierte Würze, dezent schotig, Brennnessel, kernig; grüne Birnenaromatik, robuste Säure, leicht hefig, unbeschwerter Genuss, Fruchtsüße

Vintage 2019:
Vinaria (german): sehr duftig, Hollerblüten, Litschi, weißfruchtig, elegant, fruchtbetont und kühle Würze; filigrane Art, Blumenwiese, sehr süffig, Mandarine, weiße Ribisel, geht mit Luft auf.
Wolfgang Wachter, Vinaria: Sanft, ätherisch-würzig, Boskoop, Grapefruit; feine Würze, apfelfruchtig, zugängliche Säure, mittleres Gewicht, preiswert.

Vintage 2018:
grüner Apfel, erfrischende Zitrusfrucht, pfeffrige Würze, reife Ananas, Mango

Weindatenblatt
Flaschenfoto