Zweigelt Reserve
Appellation: Niederösterreich
Village & vineyard name: Schönberger Bernthal
Grape Variety: Zweigelt
Sourced from one of our oldest vineyards which produces very ripe and aromatic grapes with small berries. During a ripening process of about 18 months in small oak barrels, this Zweigelt develops elegant aromas of cherry-, plumb-, and berry compote.
Soil: loess-loam terraces
Altitude: 240-310 Meters
Orientation: South-East
Age of vines: up to 60 years
Planting density: 3000-4000 vines per hectar
Training system: Guyot
Harvest yield: 2500 litres per hectar
Harvest date: mid-October
Fermentation: open mash fermentation for 14 days
Maturation: 225 litre barrels
Bottling: 30 months after harvest
Serving temperature: 16°C
Food pairing: spicy and mature cheese, gratinated vegetables, grilled meat, roast pork, venison
Vintage 2019:
91 points Falstaff
finalist "Große Hämmer" Vinothek Alte Schmiede in Schönberg
Vintage 2018:
91 points Falstaff
4 glasses wein.pur
3 stars Vinaria
1. place red wines "Große Hämmer" Vinothek Alte Schmiede Schönberg
Vintage 2017:
3 stars Vinaria
Vintage 2016:
3 glasses wein.pur
Vintage 2018:
Andreas Hubmann, wein.pur: Dunkle Kirschen, feine Vanille, schöne Tannine, harmonisch, lang.
Wolfgang Wachter, Vinaria: Sauerkirschen, Kräuter, grüner Pfeffer; feingliedrig, dunkle Frucht, Kirschen, zartes Säurespiel, fein geknüpftes Gerbstoffnetz, im mittellangen Nachhall elegante Gewürznoten und dunkle Frucht, Orangen angedeutet. Braucht Luft.
Vintage 2017:
Wolfgang Wachter, Vinaria: Fein, zarteste Gewürznoten, Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren; fruchtbetont, feinkörnige Gewürze, reifes Gerbstoffnetz, feines Säurespiel, gute Länge, dunkle Frucht und Nelken klingen nach.
Vintage 2016:
Weichsel, Kirschen, Waldbeeren, gut eingebundene Tannine, angenehmer Trinkfluss, dezente Würze, toller Speisebegleiter
Weindatenblatt
Flaschenfoto