Appellation: Kamptal DAC Ortswein
Ort: Schönberg
Rieden: Kalvarienberg, Irbling
Rebsorte: Riesling

Boden: Verwitterungsboden, Granit, Gneiss
Seehöhe: 280-380 Meter
Alter der Reben: 15 bis 50 Jahre
Pflanzdichte: 3000 bis 4000 Stöcke/ha
Erziehungsform: Guyot

Ertrag: 3000 l/ha
Lese: Anfang Oktober
Verarbeitung: kurze Maischestandzeit
Gärung und Ausbau: Stahltank
Abfüllung: 6 Monate nach der Ernte