Rosé Frizzante
Appellation: Schaumwein aus Österreich
Orte: Schönberg, Mittelberg
Rieden: Bernthal, Hütbühel
Rebsorte: Zweigelt
In den Zweigelt Weingärten auf Löss- und Lehmterrassen rund um Schönberg und den Weinort Mittelberg entwickelt unser Rosé eine besonders frische rotbeerige Aromatik. Verfeinert durch elegante Kohlensäure ein prickelndes Erlebnis.
Böden: Löss, Lehm
Seehöhe: 230-400 Meter
Alter der Reben: 15 bis 20 Jahre
Pflanzdichte: 3000 bis 4000 Stöcke/ha
Erziehungsform: Guyot
Ertrag: 4500 l/ha
Lese: Anfang bis Mitte September
Verarbeitung: kurze Maischestandzeit
Gärung und Ausbau: Stahltank
Abfüllung: 6 Monate nach der Ernte
Trinktemperatur: 6-8°C
Speisenempfehlung: perfekter Aperitif, leichte Kost, Fisch, helles Fleisch, frischer Salat, fruchtige Desserts
Jahrgang 2022:
4 Gläser wein.pur
Jahrgang 2022:
Andreas Hubmann, wein.pur: Himbeeren, vornehme Eleganz, feine Kohlensäure, lang.
Jahrgang 2020:
Wolfgang Wachter, Vinaria: Fein, zart, Anklänge von Kirschen und roten Beeren à la Ribisel; betont rotfruchtig auch im Geschmack, Gerbstoffe nur zu erahnen, zugänglich Säure, Kirschen und Johannisbeeren im Nachhall, überschäumendes Trinkvergnügen für warme Sommertage.
Jahrgang 2019:
rotbeerige Aromatik, Erdbeeren, Himbeeren, Waldbeeren, Weichsel, knackige Frische
Weindatenblatt
Flaschenfoto